Sữa đậu nành liệu có phải là lựa chọn tốt cho người tiểu đường loại 2?
Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA), nước là thức uống tốt nhất cho người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nếu bạn thèm sữa, các sản phẩm gia công sữa bột , sữa đậu nành không đường, đây cũng là một lựa chọn thay thế tuyệt vời. Sữa bò cũng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng bạn cần lưu ý về lượng carbohydrate và chất béo trong sữa. Sữa bột là một thành phần chủ yếu trong chế độ ăn của nhiều người trên khắp thế giới. Nó chứa carbohydrate ở dạng lactose. Lactose là đường tự nhiên cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao. Để giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ADA khuyến nghị những người mắc bệnh tiểu đường nên uống sữa ít béo hoặc không béo. Các loại sữa này có lượng carbohydrate thấp hơn sữa nguyên kem. Sữa đậu nành không đường cũng là một lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường. Nó chứa ít carbohydrate hơn sữa bò và không chứa lactose. Sữa đậu nành cũng có hàm lượng protein cao, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Sữa đậu nành: Lựa chọn thay