Bài đăng

Nấm linh chi có thể ngừa ung thư?

Hình ảnh
Nấm linh chi là món quà tốt nhất của thiên nhiên dành cho con người, nó được sử dụng rộng rãi để tăng cường sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ.  Bột sinh khối nấm linh chi  được sử dụng phổ biến tại một số nước châu Á: Việt Nam, Trung Quốc… như một tác nhân hóa trị ung thư. Nấm linh chi ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư như thế nào? Nấm linh chi là một loại nấm phổ biến ở châu Á, nó được sử dụng từ hàng ngàn năm nay để tăng cường sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra chất kích hoạt plasminogen loại urokinase có thể ức chế sự kết dính tế bào và di chuyển tế bào của các tế bào ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Nó cho thấy tiềm năng tích cực của nó để giảm sự xâm lấn của khối u. Trong một nghiên cứu để chứng minh tác dụng của nấm linh chi trong việc ngăn chặn hành vi xâm lấn của các tế bào ung thư vú bằng cách ức chế yếu tố phiên mã NF-kappaB. Tuy nhiên, các cơ chế phân tử chịu trách nhiệm về tác dụng ức chế của nấm linh chi đối với sự phát triển của các tế bào ...

Lợi ích kháng khuẩn của trinh nữ hoàng cung

Hình ảnh
Trinh nữ hoàng cung là một loại thuốc thảo dược truyền thống của Việt Nam được dùng trong các bài thuốc chữa rối loạn tuyến tiền liệt, nang buồng trứng, phì đại tiền liệt tuyến lành tính, u xơ tử cung. Nghiên cứu cũng chỉ ra  cao trinh nữ hoàng cung  có chứa 11 alkaloids và axit amin, saponin steroid và chất chống oxy hóa nó hỗ trợ miễn dịch tế bào. Vậy nhờ đâu mà thảo dược rẻ tiền này lại có tác dụng chữa bệnh thần kỳ tới vậy, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này. Lợi ích của trinh nữ hoàng cung trong hoạt động kháng sinh Phân tích phytochemical của các loài trinh nữ hoàng cung cho thấy có hơn 170 hợp chất khác nhau, hầu hết là các alcaloid thuộc loại Amaryllidaceae , thể hiện một loạt các hoạt động sinh học như giảm đau, hệ thần kinh trung ương, chống ung thư và tác dụng chống vi rút. Các nghiên cứu gần đây cho thấy tác dụng ức chế mạnh của chiết xuất trinh nữ hoàng cung với hoạt động kháng sinh chống ung thư được cho là có triển vọng. Trong tổng hợp các t...

Lợi ích của rau má với da mặt

Hình ảnh
Rau má có tên khoa học là Centella asiatica là một cây thuốc dân gian được sử dụng hàng ngàn năm nay. Các hợp chất có trong rau má bao gồm các triterpen pentacyclic, chủ yếu là asiaticoside, madecassoside, asiatic và madecassic acid. Các nghiên cứu mới đây cho thấy tác dụng của  cao rau má  trong việc cải thiện điều trị các vết thương nhỏ, vết thương do bỏng, tăng tổng hợp collagen và hàm lượng sơi nội bào, cải thiện độ bền của da và ức chế giai đoạn viêm của sẹo lồi, sẹo lõm. Chính vì những lợi ích này nên thảo dược này được dùng nhiều cho các sản phẩm chăm sóc da. Rau má có tác dụng với da như thế nào? Chống lão hóa Collagen rất cần thiết để duy trì làn da căng bóng và trẻ trung. Nó cũng cải thiện lưu thông cũng như tổng hợp collagen và mô da giúp cải thiện độ đàn hồi của bạn. Rau má rất giàu axit amin, beta carotene, axit béo và hóa chất thực vật. Siêu hỗn hợp các chất dinh dưỡng này mang lại lợi ích tuyệt vời cho làn da, bao gồm các đặc tính chống lão hóa mạnh mẽ...

Nấm men bia được sản xuất như thế nào?

Hình ảnh
Lên men rượu, bia là sự biến đổi sinh học của đường tinh bột mà Saccharomyces cerevisiae là vi sinh vật chính tham gia vào quá trình này. Nấm men Saccharomyces cerevisiae hay còn gọi là nấm men bia chiếm ưu thế trong giai đoạn cuối của quá trình lên men, nó có khả năng chịu đựng được các điều kiện khắc nghiệt như mức độ cao của ethanol và axit hữu cơ, giá trị pH thấp, nguồn oxy khan hiếm và thiếu một số chất dinh dưỡng. Vậy quá trình sản xuất  cao men bia  Saccharomyces cerevisiae như thế nào sẽ được chúng tôi thông tin bên dưới. Sản xuất nấm men bia Saccharomyces cerevisiae Quá trình bắt đầu với việc các Saccharomyces cerevisiae  phá vỡ vỏ các dạng đường khác nhau. Thường là các loại đường glucose và frotose monosacarit. Các loại đường này chứa một hexose duy nhất, bao gồm 6 nguyên tử carbon trong công thức phân tử C6H12O6. Disacarit được hình thành khi hai monosacarit kết hợp với nhau. Các disacarit điển hình trong cơ thể là galactose, sucrose và maltose. Loại ...

Cách chữa mồ hôi trộm tại nhà

Hình ảnh
Việt Nam là nước có khi hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, do đó thường ẩm ướt đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Thời tiết này cũng ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe của con người, trong số đó sự ảnh hưởng khó chịu của chứng đổ mồ hôi trộm khiến nhiều người cảm thấy bối rối. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn một số phương pháp chữa đổ mồ hôi trộm tại nhà an toàn và hiệu quả. Sử dụng lá sen Theo y học cổ truyền lá sen có giá trị dược tính cao, nó có thể được dùng ép nước lá sen tươi, dùng  cao lá sen  hoặc làm trà lá sen. Lá sen là vị thuốc nam quý giá được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh mất ngủ, giảm mỡ máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, chữa chứng đổ mồ hôi trộm. Mỗi ngày bạn có thể dùng một ly trà lá sen để cải thiện chứng đổ mồ hôi trộm khó chịu của mình. Giấm táo Giấm có khả năng điều tiết tuyến mồ hôi, giúp bạn giảm tình trạng đổ mồ hôi quá mức. Mỗi ngày bạn có thể uống 1 muỗng café giấm táo vào các buổi sáng, trưa, tối lúc đói hoặc 30 phút trước hoặc sau ...

Tác dụng của mướp đắng và cách dùng an toàn

Hình ảnh
Mướp đắng là nguồn thực phẩm tuyệt vời với hàm lượng dưỡng chất rất dồi dào như: vitamin B1, B2, và B3, C, magiê, folate, kẽm, phốt pho, mangan, và có nhiều chất xơ. Nó rất giàu chất sắt, chứa beta-carotene gấp đôi bông cải xanh và canxi, kali gấp đôi một quả chuối. Đồng thời mướp đắng cũng có tác dụng chống oxy hóa và cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể. Nó có thể được dùng tươi trực tiếp hoặc dùng dưới dạng dược liệu  cao mướp đắng . Mướp đắng được chỉ ra là an toàn cho hầu hết mọi người sử dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp nó có thể gây ra sự khó chịu khi bạn sử dụng chúng quá lâu. Vậy thực hư tác dụng phụ của mướp đắng như thế nào sẽ được chúng tôi đề cập trong bài viết này. Tác dụng phụ của mướp đắng Mặc dù chưa có thông tin cụ thể về việc mướp đắng có thể gây ra tác dụng phụ, nhưng trong một số trường hợp sử dụng mướp đắng liên tục trong thời gian dài chúng tôi ghi nhận được một số biểu hiện có hại cho sức khỏe như sau: Đau bụng, tiêu chảy do sử dụng nư...

Lợi ích giảm cân của cao chùm ngây

Hình ảnh
Chùm ngây có tên khoa học là Moringa được y học Ấn Độ sử dụng phổ biến để điều trị các bệnh về da, tiểu đường và nhiễm trùng từ hàng ngàn năm nay. Trong một vài nghiên cứu gần đây cho thấy, chùm ngây có thể có lợi ích giảm cân. Bài viết này sẽ tiết lộ liệu dược liệu  cao chùm ngây  có thể giúp bạn giảm cân hay không và cung cấp thêm một số lợi ích tiềm tàng khác của dược liệu này. Hàm lượng dược tính của chùm ngây Chùm ngây là thảo dược có nhiều giá trị dinh dưỡng nhất, chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác bao gồm: protein, chất béo, chất xơ, đường, natri, canxi, sắt, maggie, đồng, vitamin A. Mặt khác, polyphenol trong lá moringa có đặc tính chống ung thư và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường . Tuy nhiên, chúng cũng chứa nhiều phytates – chất chống độc liên kết với các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi, khiến cơ thể bạn không hấp thụ được. Lợi ích giảm cân của dược liệu cao chùm ngây Trong các nghiên cứu trên...